Sałatka z kapusty pekińskiej z herbatnikamito dość szybka, ale bardzo smaczna i lekka potrawa. Aby przygotować go samodzielnie w domu, musisz kupić minimum niedrogich i niedrogich produktów. Ale o wszystkim w porządku.

Jak zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej z grzankami?

sałatka z kapusty pekińskiej z sucharkami

Aby przygotować takie łatwe i szybkie danie, musisz kupić:

  • ser jest twardy (można przystąpić do klasy "Gouda") - 90 g;
  • Filet z kurczaka schłodzony lub lody - 200 g;
  • kapusta Pekińska świeża - 150 g;
  • chleb żytni pachnący - 300 g;
  • sól - do wrzenia mięsa;
  • majonez o niskiej zawartości tłuszczu - dodać według uznania;
  • kukurydza puszkowana słodka - ½ standardowej puszki;
  • zielenie kopru i pietruszki - mała paczka.

Przygotowanie komponentów

Sałatka z kapusty pekińskiej z krakersami może byćgotować na wiele sposobów. Jednak zdecydowaliśmy się wziąć kurczaka na to danie. W końcu to u niego ta sałatka zyska delikatniejszy i niesamowity smak. Tak więc białe mięso drobiowe należy umyć, zagotować w słonej wodzie (28-38 minut), schłodzić, oczyścić ze skóry i kości, a następnie bardzo drobno posiekać.

Kapusta pekińska do takiej sałatki najlepiej jest uzyskać maksymalną świeżość. Musi być podzielony na liście, dobrze umyte i pokrojone w cienkie paski.

sałata pekińska kurczak krakersy

Należy zauważyć, że danie przedstawioneOkazuje się znacznie smaczniejszy i bardziej przydatny, jeśli gotujesz go wyłącznie z domowych bułek tartych. W końcu taki produkt sprzedawany w sklepach jest zbyt ostry i zawiera szkodliwe dodatki i smaki. Aby samodzielnie zrobić pyszne domowe grzanki, musisz kupić chleb żytni (możesz pszenicę) i pokroić w kostkę o bokach jednego centymetra. Następnie należy je umieścić na blasze do pieczenia (suche) i wstawić do piekarnika na kilka minut. Po wysuszeniu chleba należy go wyjąć i schłodzić.

Między innymi sałatka z kapusty pekińskiejz krakersami zawiera i taki składnik jak twardy ser. Musi być wcierane na dużej tarce. Ponadto należy spłukać zielenie oddzielnie i drobno posiekać.

Proces tworzenia naczynia

Z przestrzeganiem wszystkich wymagań dotyczących przygotowaniatakie proste i szybkie danie z pewnością dostaniesz delikatną i serdeczną sałatkę. Pekińska kapusta, krakersy, kurczak i inne składniki, ubrane w majonez, sprawią, że będzie wyjątkowo smaczna i soczysta. Należy zauważyć, że dość często prezentowane danie podawane jest nie tylko zwykłej rodzinie, ale także świątecznemu stole.

Aby szybko stworzyć taką sałatkę, w jednąMiska jest wymagana do ułożenia następujących produktów: siekany filet z kurczaka, tarty twardy ser, słodka kukurydza w puszkach, posiekana kapusta pekińska, posiekane świeże warzywa i domowe grzanki. Następnie wszystkie wymienione składniki muszą być zmieszane i aromatyzowane majonezem o średniej zawartości tłuszczu.

sałata, pekińskie krakersy z serem kapustnym

Jak prawidłowo podawać sałatkę do stołu?

Przedstawienie takiego dania gościom lub członkom rodziny zalecane jest natychmiast po zatankowaniu z majonezem. W rzeczywistości, jeśli dłużej utrzymają krakersy w takiej strukturze, będą całkowicie zamoczyć, niż zepsują danie.

Przydatna porada dla gospodyń domowych

Jak wspomniano powyżej, istnieje wiele opcjijak zrobić taką smaczną i szybką sałatkę. Głównymi składnikami są kapusta pekińska, ser, grzanki i majonez. Ale kurczaka można łatwo zastąpić kiełbasą lub szynką. Ponadto, zamiast słodkiej kukurydzy, do tego naczynia często dodaje się zielony groszek konserwowy. Jeśli zdecydujesz się na spontaniczną produkcję takiej sałaty, a w domu nie ma mięsa drobiowego lub kiełbasek, to w celu posmakowania głównych składników możesz po prostu dodać startego świeżego szczypiorku z czosnkiem.