Co ugotować na kolację szybko i cudownie każda gospodyni domowa może

Co gotować na obiad szybko i smacznie - to pytanie zadawane jest przez prawie wszystkie gospodynie. Trudność polega również na tym, że na obiad przyjmuje się dwa dania - zupę i cieplej na drugie.

Zupa z duszonym mięsem - to, co każda gospodyni może szybko i smacznie gotować na kolację. Jest to bogata, smaczna, serdeczna zupa, przygotowywana tylko na kwadrans.

Aby to przygotować będziesz potrzebował:

- bank gulaszu,

- Garść małych klusków,

- 2-3 szt. ziemniaki.

Garnek o pojemności dwóch litrów zostaje podpalony i napełnionywoda. Kiedy się zagotuje, wrzuć do niego gulasz. Na mięso w tym przypadku lepiej nie oszczędzać i kupować produktu naturalnego, a nie sojowego. Ci, którzy kochają zupę ponavaristej, mogą umieścić całą zawartość puszki, a ta, która nie uwielbia nadmiernie grubych zup, może włożyć tylko mięso, bez tłuszczu. Gulasz gotuje się przez 5-10 minut, a następnie rzucają ziemniaki pokrojone na małe kawałki. Kiedy ziemniaki są gotowane, to po kolejnych 10 minutach rzucają garść makaronów i gasną w kilka minut.

Zupa z kiełbasą - można gotować na obiad szybko i smacznie w 20-30 minut.

Aby to zrobić, potrzebujesz żarówki,gram 200 kiełbasek, garść małych makaronów i 3-4 szt. ziemniaki. Trzylitrowa doniczka napełniona wodą i podpalona. Kiełbasę kroi się na małe kostki, a ziemniaki czyści się i kroi małymi blokami. Cebulę drobno sieka się i smaży na patelni z dodatkiem oleju roślinnego. Gdy woda się zagotuje, dodaje się kiełbasę, po pięciu minutach - siekane ziemniaki. Jeszcze minutę lub dziesięć minut, do wody dodaje się garść płytkich makaronów, smażonej cebuli, czarnego pieprzu i liścia laurowego. Zupa może leżeć przez około pięć minut, a następnie wyłączyć ogień.

Zupa z kurczakiem - kolejna prosta i pyszna zupa. Aby to przygotować będziesz potrzebował:

- filet z kurczaka (gramy 200),

- marchewki,

- żarówka,

- 3-4 ziemniaki

- I trochę makaronu do tankowania.

Kurczaka przez 20 minut gotuje się w słonej wodzie. W tej chwili marchewki są czyszczone i mielone na tarce, cebula drobno krojona, ziemniaki są czyszczone i krojone w kostkę. W bogatym rosole dodać ziemniaki, po pięciu minutach - posiekaną cebulę, makaron i marchewkę. Rzuć 8 kawałkami czarnego pieprzu i wyłącz ogień.

Oprócz pysznej zupy musisz zrobić drugie gorące danie. Obiad można uzupełnić czymś banalnym, ale smacznym, jak makarony.

Aby to zrobić, gotować 200 g makaronu, osuszyć wodę, rozprowadzić na patelni i dodać kilka drobno pokrojonych pomidorów. Wszystkie zmieszane i ewentualnie uprażone w oleju roślinnym.

Makaron z mięsem mielonym - gotować na obiadszybkie i smaczne może każdy gospodyni. Do tego dania będzie potrzebował 200 gramów mięsa mielonego, cebuli, pomidorów i 300 g makaronu. Po pierwsze, konieczne słonej wody do gotowania makaronu. Tak długo, jak są one gotowane, patelni i rozprowadzić farsz jego mały smażyć, dodać posiekaną cebulę, pomidory, pokrojone w kostkę (lub kilka łyżek pasty pomidorowej) i smażyć kolejną minutę 4. Gdy makaron jest gotowy, są one zmieszane z mięsem i warzywami.

Nikt nie pozostanie obojętny na smażone ziemniakiz grzybami. Aby przygotować to danie na obiad, potrzebujesz 10 bulw ziemniaczanych, 400 gram świeżych grzybów i małą cebulę. Grzyby są myte i oczyszczane, a następnie pocięte na 4 części. Ziemniaki są myte, obrane z niego i pokrojone w kostkę. Patelnię rozgrzewa się, olej roślinny wylewa się na dno, kładzie ziemniaki i natychmiast miesza. W ciągu około dziesięciu minut dodaj posiekane grzyby i posiekaną cebulę. Gdy ziemniaki stają się miękkie, jest ono solone i wyjęte z talerza.

Jeśli w domu są półprodukty - kotlety lubkotlety - problemy z przygotowaniem szybkich i obfitych potraw nigdy nie będą. Kotlety z kaszą gryczaną, ziemniakami lub makaronem - tak każda gospodyni może szybko i smacznie gotować na kolację. Ozdoby ze zbóż można zastąpić gotowanymi lub smażonymi warzywami.